خانه / دانستنیها / آشنایی و مراحل ساختن عسل

آشنایی و مراحل ساختن عسل

آشنایی و مراحل ساختن عسل

sunflower-honey-aramas

تعریف عسل
عسل یک واژه عربی است که به فارسی آن را انگبین می گویند و آن عبارت است از ماده شیرینی که توسط زنبوران عسل از شهد گل های گیاهان جمع آوری شده وپس از تغییرات لازم در سلول های مومی شان های کندو ذخیره می گردد

مراحل ساختن عسل
زنبور عسل پس از مکیدن شیره گل ها وگیاهان به وسیله خرطوم خویش آن را در کیسه عسلی که درشکم قرار دارد ذخیره می کند شهد جمع آوری شده که ۸۰درصد آن را رطوبت تشکیل می دهد توسط زنبور در حال پرواز فر آوری می شود به طوری که رطوبت شهد را گرفته وآنزیمی از جداره کیسه عسلی خود به آن اضافه می کند و پس از وارشدن به کندو آن رادرحجرهای مومی قرار داده دوباره به سراغ گلها می رود وقتی تاریکی مانع خروج آنها از کندو می شود زنبورها شهدی راکه روز جمع آوری کردن وبه صورت نارس در حجره ها گذشته اند دو باره بوسیله خرطوم می مکند و رطوبت آن را گرفته وآنزیمی به آن اضافه می کنند وابن کار را تا زمانی که رطوبت آن به زیر ۲۰ درصد برسد ادامه می دهند وپس از آن که به زیر ۲۰ درصدرسید که اصلاً به آن عسل رسیده می گویند درب حجره ها توسط زنبوران موم باف پوشیده می شود

درباره ی  admin

همچنین ببینید

عسل وبیماری های قلبی وعروقی

عسل وبیماری های قلبی وعروقی    درمان بیماری‌های قلبی «عسل طبیعی» یکی از بهترین مواد …

۵ ماسک اعجاب انگیز عسل برای زیبایی پوست صورت

۵ ماسک اعجاب انگیز عسل برای زیبایی پوست صورت     اخطار:اگر شما به هر …

آیاعسل ضدسرطان است؟!

آیا عسل یک غذای سالم و ضد سرطان است؟ آیا عسل طبیعی می تواند سرطان …

اشاره قرآن به جنسیت ملکه زنبور عسل

اشاره قرآن به جنسیت ملکه زنبور عسل هزار و صد سال قبل از کشف این …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *